Mères de kombutcha à donner
Mères de kombucha à donner, pour ceux et celles qui seraient intéressé.es à se lancer dans la production de kombucha à la maison.
Les intéressé.es peuvent me contacter par courriel (ci-haut)
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La mère de kombucha est une colonie de bactéries et de levures qui vivent en symbiose, et que l'on utilise comme culture de démarrage pour faire du thé fermenté (kombucha).
Je partage également ce blog avec quelques articles intéressants pour aider à l'inspiration : https://revolutionfermentation.com/blogs/category/kombucha/.
Sur YouTube, on trouve aussi de nombreuses vidéos sur les étapes de la production de kombucha.
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